Einzelhandel

Merkblatt - Kontrollen in BetriebenPDF-Datei: (55 kB)
Merkblatt - EigenkontrollenPDF-Datei: (103 kB)
Vorlage - Dokumentation der TemperaturkontrollenXLSX-Datei: (12 kB)
Merkblatt - SchädlingskontrollePDF-Datei: (177 kB)
Merkblatt - Bauliche Anforderungen an LebensmittelbetriebePDF-Datei: (67 kB)
Merkblatt - RückverfolgbarkeitPDF-Datei: (183 kB)
Merkblatt - Personalschulungen in LebensmittelbetriebenPDF-Datei: (184 kB)
Merkblatt - Belehrung nach §43 IfSGPDF-Datei: (125 kB)
Merkblatt - Allergenkennzeichnung - Praktische UmsetzungPDF-Datei: (1.1 MB)
Merkblatt - AllergenkennzeichnungPDF-Datei: (607 kB)
Merkblatt - Allergenkennzeichnung bei loser WarePDF-Datei: (307 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung von ZusatzstoffenPDF-Datei: (275 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung von EiernPDF-Datei: (181 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung von KäsePDF-Datei: (116 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung von Obst und GemüsePDF-Datei: (323 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung von vorverpackten LebensmittelnPDF-Datei: (135 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung von Geflügelfleisch in der ThekePDF-Datei: (40 kB)
Merkblatt - Kennzeichnung und Zusammensetzung von LikörenPDF-Datei: (466 kB)
Merkblatt - Behandlung von Glühwein im AusschankPDF-Datei: (208 kB)
Merkblatt - Vermarktungsvorschriften für OlivenölPDF-Datei: (29 kB)
Merkblatt - Coffee2GoPDF-Datei: (567 kB)
Merkblatt - Import und Vertrieb von NahrungsergänzungsmittelnPDF-Datei: (288 kB)
Merkblatt - Künstliche FingernägelPDF-Datei: (115 kB)
Merkblatt - Rechtliche Vorgaben für E-Zigaretten und nikotinhaltige LiquidsPDF-Datei: (159 kB)
Merkblatt - MehrweggeschirrPDF-Datei: (1.3 MB)
Flyer - MindesthaltbarkeitsdatumPDF-Datei: (718 kB)

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