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Riewekooche

Riewekooche – Reibekuchen - Kartoffelbrot

„Riewekooche“ ist in der Mundart „Siegerländer Platt“ das Wort für Reibekuchen und eine lokale Spezialität des Siegerlandes.

Das in einer Kastenform gebackene Kartoffelbrot schmeckt hervorragend mit gesalzener Butter aber auch mit Marmelade.

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